不知道為什麼網路連不上,現在是偷連別人家的無線上網,因為想查查各國官方對毒奶事件的回應。


毒奶事件爆發後,我和在雪梨的 David 有段對話:

我:「你知道台灣現在正因為毒奶事件鬧得沸沸揚揚的嗎?不知道你們澳洲有沒有受到影響?」

他:「放心啦!澳洲政府對進口食品管得很嚴的。」

我:「這一點我很清楚(畢竟我也在澳洲待過一年啦),但你沒有印象泰記Miracle Asian Supermarket (Sydney CBD 裡 World Square Building 中的大型華人超市)裡面也有許多三合一、即溶食品?我的意思是,我還蠻好奇,澳洲大型、小型的華人超市或是澳洲來自各國的人們,對於毒奶事件的反應,和對加工奶製品,後續的處理情形為何?」

「況且,官方自然不抽驗本來就不被允許放入原料或食品的成分啊。」

他:「這樣說起來,我好像也有印象,有這些商品捏。」

我:「其實我還蠻希望你能當雪梨特派員,幫我觀察觀察國外的處理情形的。」


實在是十分挺好奇,「世界的反應」是什麼,因為很難從台灣的新聞內容中端詳出什麼「料」。

而除了好奇之外,在那天聯合新聞網刊出一篇〈三聚氰胺容許量:紐國5ppm 歐盟2.5ppm〉,更讓我增添了一絲疑惑:究竟各國對「不能添加在食物內」的化工原料(三聚氰胺)的標準真像媒體說的那樣「有彈性」嗎?而我們反應又是為何?


或許有人會產生疑問,為什麼紐西蘭的容許值會比我們台灣之前(比照香港標準)所訂的 2.5 ppm更高?

該新聞裡的專家說法是「由於紐西蘭恆天然公司是三鹿奶粉大股東,涉入此次毒奶風波,再加以紐西蘭乳品輸出量大,紐西蘭成人食品三聚氰胺容許量訂為 5 ppm,『顯然比其他國家高』。

我不知道所謂的專家是誰,但這因果關係我倒是搞懂了(合乎邏輯,但不知正確性如何)。

 紐西蘭出現第一起疑似病例 by 懸鉤子


我特地 google 了一下,一開始使用的關鍵字找到的多數結果,多是報導中國的毒奶的「國際新聞」,但我比較關切的是,各國的「當地新聞」,換句話說,就是各國政府、官方處理的進展。

後來我在 Australian Food News 找到一篇〈Chinese milk scandal causes ripples worldwide〉,說明各國的處置情形:

澳洲先回收了在紐西蘭和新加坡檢驗出含有高濃度三聚氰胺的白兔奶糖,英國零售商同樣回收了這份產品;而美國能在逐步進行檢測,但許多零售商已決定不等待抽驗的正面反應結果,即自發性的將含有原料來自中國的糕餅製品送檢。

而紐西蘭的官方查驗單位 NZFSA(New Zealand Food Safety Authority),則稱這是個嚴重的議題,他們不能擔負食用這批甜品在健康上所冒的風險;這批商品來自多元產源和多層製造商,他們建議拒絕食用這些產品。

依照英國 Food Standards Agency 在 9/26 公告內容說明,只要中國產源的乳品達 15%,或產品無「乳品含量」標示者,需要經過檢測,而若查驗結果顯示三聚氰胺成份超過 2.5mg/kg 則必須被銷毀。

All products from China containing more than 15% milk as an ingredient, or products where the percentage of milk content cannot be established, will be subject to documentary, identity and physical checks, including laboratory analysis, to determine that any levels of melamine present in the product do not exceed 2.5 mg/kg. Those products with more than 2.5mg/kg will be destroyed.

紐西蘭官方 9/26 則在〈New Zealand melamine response update〉裡聲明,根據和歐盟交換資訊的結果,決意參考歐盟每日容許攝取量標準:

每公斤體重每日0.5mg,舉例:20公斤的孩童為20*0.5=10mg,70公斤的成人則為70*0.5=35mg。
the estimated tolerable daily intake (TDI) of melamine and left it unchanged at 0.5 mg/kg bodyweight.


一般食物 5 ppm(5,000ppb),但嬰孩食品則限定為 1 ppm 為食品殘留三聚氰胺的暫定檢驗判定標準。
(This means that it has been considered that foods containing up to 5 ppm of melamine do not pose a risk to human health. However for starter infant formula, this level will be set to the current level of test detection of 1 ppm.

歐盟在 9/25 發佈的標準,自然與上同。另,根據英國的聲明,中國的乳製品和其他食物產品,因為遠不及歐盟之標準,是長期被禁止進口的。

美國 FDA 於 9/26 的公開聲明中,已有更新,將台灣金車公司有問題的下架產品項目公告(內文也有提到中國的白兔奶糖),另追查可能有問題的其他乳製品。

在美國另一篇相關報導裡,有發現摻加三聚氰胺的寵物飼料造成動物腎結石的情況,另有寵物飼料的數據資料顯示「三聚氰酸與三聚氰胺並用,是造成貓嚴重腎衰竭的主因」,根據兩篇不同出處的佐證,這應該是可靠的說法。

另外,台灣行政院的網站內容曾貼出一則報導說明,FDA 並未對食物中三聚氰胺的含量訂立最低的標準,但三聚氰胺是不應存在於食物中的物質,FDA禁止食品中含有這種成分

感覺在亞洲(尤其是東亞),人民的恐慌程度較嚴重,是不是因為中國進口的產品尤其多了些,這一點要有更具公信力的數據資料來佐證或說明。

越南已經禁止中國乳製品的進口菲律賓徹查奶製品成分,台灣嘗試「微調檢驗標準」‥‥這場戰爭看來還有得打!


P.S. 遠在各地的朋友,方便的話,稍個短短的留言給我,告訴我,你們那裡是怎麼處理有問題的食品或奶製品的,好嗎?


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